photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Découpe viande de Kebab, demande maitrise du couteau kebab électrique! Nous recherchons pour notre restaurant de Kebab, un cuisinier (H/F) avec au moins 2 ans d'expérience dans la cuisine de Kebab / Tacos AYAZ FOOD est un fast food siué à Nevers Votre principale tâche sera la découpe de la viande de Kebab, celle-ci doit se faire au couteau électrique. C'est pour cela qu'une expérience est requise. -Sérieux(se), ponctuel(le) -Investit et motivé(e) par le lancement d'un nouveau concept, -Envie d'évoluer et de prendre des responsabilité -Hygiène irréprochable -Rapidité d'exécution -Respectueux (se) -Sens commercial, -Bon relationnel, -Travail en équipe -Disponible et intéressé(e) pour travailler en équipe. -Appliquer à la lettre la recette Votre travail consistera en priorité à : - Découper la viande manuellement au couteau - Prendre des commandes - Préparer les commandes en accompagnant le client dans son choix - Respecter les procédures et les normes d'hygiène. L'employé (H/F) doit maitriser le découpage de la viande de Kebab avec le couteau et être rapide pour tout ce qui est préparation de sandwich. La précision est très important dans le métier du fait que chaque[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Poste à pourvoir dès maintenant Vous aurez la gestion des équipes des serveurs et vous devez superviser le bon fonctionnement du restaurant. Vous assurez la mise en place, l'accueil et le service au sein d'un restaurant Vous faites preuve d'un grand sens de la communication et d'un esprit d'équipe. Vous faites preuve de beaucoup de soins et de précision dans vos tâches. Si grande motivation sur le poste, vous aurez la possibilité d'évoluer dans l'entreprise. Vos possédez 3 jours de repos NON consécutifs par semaine. Etablissement ouvert du lundi au dimanche midi. Vous travaillez en journée + le soir (dont 1 vendredi soir sur 2 et tous les samedi soir).

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Esthéticien praticien / Esthéticienne praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant 1 étoile Michelin depuis 2012, et 4 toques au Gault et Millau fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet, qui se charge de mettre à l'honneur les produits et les artisans de la région. Le Chef ouvre sa deuxième table en 2017, le Bistrot du Quai. Dans un cadre authentique et moderne, propose une cuisine bistronomique privilégiant également le local. L'Hôtel de 15 chambres, 5 étoiles, qui offre une atmosphère conviviale, allie luxe, confort et raffinement. Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. En 2016 nous sommes devenus également membre de l'association Relais et Châteaux. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un esthéticien / spa praticien (H/F) passionnée, dédiée à offrir des moments de détente et de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Maison Loca nouveau restaurant - caviste à Narbonne recherche son second de cuisine. Loca c'est une cuisine brute, fine et gastronomique. Le travail de produits de qualités. Sous la direction du chef de cuisine et dirigeant de l'entreprise , Vous serez l'un des moteurs de la production et de la bonne marche des cuisines. Vos principales missions sont les suivantes : vous seconderez le chef en cuisine, assurerez le bon déroulement des services, gérerez les commandes et les stocks en collaboration avec ce dernier. Respect et connaissance des règles d'hygiène. Profil : Vous avez une expérience significative en tant que second dans des restaurants traditionnels, bistronomiques, gastronomiques. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et votre métier. Vous avez un excellent sens de l'organisation, êtes rigoureux, précis et force de proposition. Possibilité de déplacement sur nos événements traiteur. Possibilité d'heures supplémentaires. 2 jours de repos consécutifs par semaine.diamnche et lundi

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Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) RH & Administratif. Sous la Responsabilité de la Responsable RH, vos mission seront les suivantes : - Préparation des dossiers des nouveaux collaborateurs : DPAE, Contrat de travail,Affiliation mutuelle, Visites médicales, Registre Unique du Personnel. - Gestion des annonces de recrutement sur les sites internet dédiés et transmission aux chefs de service concernés, - Suivi des candidatures et envoi des réponses négatives, - Rédaction des renouvellements des périodes d'essai. - Vérification de la conformité des dossiers du personnel et archivage, - Suivi des contrats CDD et alerte chef de service avant échéance, - Rédaction des avenants au contrat de travail, - Mise à jour des tableaux de suivi RH : entrées et sorties de collaborateurs, maladie, visite médicale, PE, - Gestion du[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants, Donner des instructions aux commis et participer au travail, Mise en place des consoles de service, Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu. Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, Après le service, débarrasser les tables, Avancer la mise en place pour le prochain service, Ranger le matériel de service

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e)talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant de plage à Torreilles durant la saison estivale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans un cadre dynamique en bord de mer, ce poste est fait pour vous ! Missions : Préparer et cuisiner des plats selon le menu et les standards du restaurant. Assurer la mise en place et la préparation en avance. Cuisson à la plancha, à la friteuse et au four Collaborer avec le chef et l'équipe de cuisine pour un service fluide. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouveaux plats et suggestions du jour. Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec le chef. Poste à pourvoir pour début mai

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Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant franchisé, d'une capacité de 100 à 200 cvts service, recherche pour encadrer son équipe un/e Responsable de Salle H/F Vous êtes le référent client et de l'organisation opérationnelle du restaurant. Bras droit du Directeur de l'établissement, vous épaulez quotidiennement l'équipe sur le terrain et veillez au bon déroulement du service en salle. Ce poste propose une évolution vers un poste d'Adjoint de Direction en fonction de vos projets d'évolution. Vos missions principales: Gestion du service * Garantir un service fluide en salle. * Superviser et participer activement aux différents postes de la salle : chef de rang, accueil, bar, pass, caisse. * Assurer une parfaite maîtrise des standards de qualité de l'enseigne (carte, produits, relation client). * Être un relais entre la cuisine et la salle pour garantir une communication optimale. * Former les nouveaux arrivants, en veillant au respect des normes de service et des procédures HACCP. * Gérer les commandes pour la salle, clôturer les caisses et participer aux inventaires. * Garantir la propreté du restaurant Leadership et management * Encadrement de votre équipe composée d'une dizaine[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur environnement ? Situé au cœur du centre ville, le restaurant propose une cuisine conviviale de type bistro. L'équipe est composée de 4 personnes, et nous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour compléter notre team ! La cuisine est refaite à neuf avec le nouveau matériel ! Si tu es passionné.e de cuisine et que tu aimes la convivialité et le partage, rejoins-nous ! Tes missions : - Responsable de la cuisine et de la sécurité - Effectuer la mise en place et procéder à toutes les préparations des ingrédients (épluchage, sauces, garniture ) - Préparer les différents plats, en respectant les fiches techniques et la présentation de ceux-ci - Veiller au bon rangement des produits, ainsi qu'aux dates limites de consommation - Organiser et effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et/ou de la cuisine - Respecter les règles d'organisation du service - Respecter les consignes de nettoyage et d'hygiène alimentaire (HACCP) Nous attendons ta candidature avec impatience : - Tu disposes d'une expérience réussie sur un poste similaire - Tu es passionné.e de cuisine et de bons produits - Tu es sensible à la notion de gaspillage[...]

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Villemoisson-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Le pâtissier de restaurant, un artiste culinaire qui éveille les papilles avec ses créations sucrées. Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière (Normes HACCP) Vous travaillez du mardi au samedi Horaires en coupure POSTE A POURVOIR POUR SEPTEMBRE 2025

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un plongeur/plongeuse pour la saison à compter du 15 juin et jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre polyvalence et votre bonne humeur pour aider les Chefs cuisiniers à faire partager à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, sous la supervision de la Directrice de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Cuisinier, vous serez capable de prendre en charge : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de l'équipe : Encadrer et gérer les plannings (Octime) d'une équipe de 6 personnes. - Planification du service : Organiser le déroulement de la journée en collaboration avec le Chef de Cuisine - Gestion des commandes et approvisionnements : Veiller à la disponibilité des ingrédients en passant les commandes nécessaires. - Contrôle de la qualité : Assurer que les plats respectent nos normes de qualité élevées. - Adaptation des menus : Ajuster les menus selon les disponibilités des ingrédients et les retours clients. - Réception des livraisons et gestion des urgences : S'assurer de la conformité des livraisons et prendre des décisions rapides en cas de situations imprévues. - Effectuer les inventaires mensuels et respecter les ratios pour le buffet - Prendre en charge l'organisation du service en l'absence[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons un/une Chef / Cheffe de cuisine pour assurer les services suivants : - Lundi midi - Mardi midi et soir - Jeudi midi et soir - Vendredi midi et soir - Samedi midi et soir Service du midi de 10h à 14h/14h30 et Service du soir 18h à 21h/21h30 Vous serez garant de la réputation de l'établissement et assurez un service de qualité. Une expérience d'au moins 6 mois est préconisée. Contrat de 6 mois évolutif à pourvoir de suite.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne estampillée bib gourmand, qualité tourisme - Au coeur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions : - Commis de cuisine polyvalent - 41h / semaine en modulation pour une durée de 3 mois - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne) - Rôtissoire - Prise en considération de vos attentes sur le poste - Travail en coupures - Expérience réussie de 1 an - Salaire selon profil et expérience (à partir de 12 euros brut / heure) Vos missions : - Vous régalez les clients en mettant en valeur la gastronomie régionale du Sud-ouest autour des vins issus du domaine en particulier - Vous êtes super polyvalent - Vous assisterez le chef réalisez et dresser des plats, conformément aux fiches techniques et demandes de votre équipe - Vous serez sympa avec le chef et son équipe - Vous serez accompagné par un jeune chef talentueux qui vous sensibilisera aux valeurs de la cuisine locale et responsable Si[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Schœlcher, 97, Martinique, -1

En tant que chef, vous jouez un rôle clé dans la création et la réalisation des menus et plats du restaurant FoodEvent. Vous excellez dans l'art du dressage, maîtrisez les cuissons, et veillez à émerveiller vos clients tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous gérez l'approvisionnement et le stockage des ingrédients, garantissant ainsi une organisation optimale avec l'équipe en cuisine. Vous supervisez également le bon déroulement des tâches qui vous sont confiées. Passionné(e) et expérimenté(e), vous apportez votre talent et votre créativité pour ravir les papilles de nos convives. Avec une expérience confirmée d'au moins 2 ans dans un poste similaire, un diplôme en restauration, et un amour pour les produits de qualité et de saison, rejoignez notre équipe dynamique et ambitieuse !

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

NONNO Epinal recrute un chef de partie(h/f) Tu es passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et tu aimes travailler des produits frais avec exigence et créativité ? La NONNO Famiglia t'ouvre ses portes ! Ce qu'on t'offre : - Un salaire évolutif - Des primes - Rotation des repos sur les week-ends - Une cuisine généreuse, authentique et pleine de caractère. - Un cadre moderne, dynamique et stimulant. - De vraies opportunités d'évolution dans une maison qui grandit. Epinal - Temps plein, horaires en coupure. Prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Envoie ton CV à job@nonnofamiglia.fr ou passe nous voir !

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez-nous en tant que Chef Cuisinier H/F ! Vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine authentique et savoureuse, axée sur le goût, la qualité des produits et le plaisir culinaire ? Vous avez à cœur de travailler dans un environnement humain et bienveillant, où l'apprentissage et l'évolution sont encouragés ? Vos missions : - Élaboration des plats en respectant les régimes spécifiques et les textures modifiées - Gestion des stocks et anticipation des besoins - Réception, contrôle et rangement des marchandises avec rigueur - Respect des techniques culinaires et des standards de qualité - Application des normes HACCP pour garantir une hygiène irréprochable Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et le travail bien fait Envoyez votre CV dès maintenant et rejoignez une équipe où votre savoir-faire sera reconnu et valorisé !

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rozier, 48, Lozère, Occitanie

Vous intégrez l'équipe pour : - Elaborer avec nous la carte pour la saison - Garantir une qualité constante et contribuer à une ambiance de travail chaleureuse et basée sur l'entraide - Aider nos commis à se former et à développer leurs compétences - Assurer la gestion des stocks, le contrôle des coûts et la commande des produits nécessaires. - Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité. Les prérequis pour ce poste : - Une expérience réussie de plusieurs années en tant que Chef ou Second de cuisine. - Une capacité à travailler sous pression et un sens aiguisé de l'organisation. - Une vraie passion pour la cuisine. - Des connaissances solides en gestion des coûts, en hygiène et sécurité alimentaire. - Un excellent sens du relationnel, car vous serez en interaction avec les clients, les fournisseurs et le reste de l'équipe. Pourquoi nous rejoindre? - une équipe passionnée : rejoignez une équipe soudée, dynamique et toujours prête à se soutenir. - Evolution professionnelle : nous offrons des opportunités de développement et de progression au sein de l'établissement. - Un cadre de travail agréable : nous mettons un point[...]

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Chef de rayon produits frais

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous aimez le commerce de produits frais en B to B ? Le magasin Promocash de Beauvais vous offre le terrain de jeu pour vous épanouir ! Le magasin Promocash de Beauvais, commerce dédié aux professionnels de la restauration, décide de renforcer ses compétences sur le secteur frais pour optimiser son développement par une offre "d'expertise produits". C'est pourquoi, nous recherchons un Chef de rayon Frais. Après une période d'intégration et de formation sur l'ensemble des rayons frais (Boucherie, Fruits & Légumes, Marée, BOF) et avec le soutien de votre manager : Jérôme, le patron du magasin franchisé Promocash de Beauvais, vous pourrez prendre en charge l'un de ces rayons. MISSION Vous gérerez votre rayon en véritable Commerçant à l'intérieur du point de vente. Vos missions seront : =>Vendre : * Fidéliser et accroitre le nombre de vos clients * Imaginer et mettre en œuvre des actions commerciales * Aller au contact de vos clients pour anticiper leurs besoins * Bien négocier vos achats avec la centrale * Limiter la démarque => Optimiser votre rayon (merchandising) : * Anticiper et effectuer des approvisionnements justes et qualitatifs * Gérer les réceptions de marchandises *[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un Chef Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise pour rejoindre notre établissement. Vous serez en charge de la création des menus et de la gestion de la cuisine. Vos missions : - Élaborer et préparer des plats traditionnels chinois avec maîtrise des techniques de cuisson au wok, des sauces et des spécialités régionales. - Assurer la gestion des stocks et l'approvisionnement en produits frais. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'amélioration continue du buffet et à l'innovation culinaire.

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Chef hôte / Cheffe hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste À propos du poste Nous recherchons une Chef hôtesse de restaurant dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable. Votre sens de l'accueil et votre capacité à gérer les flux de clients seront des atouts précieux pour notre établissement. Responsabilités Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table Gérer les réservations et organiser l'occupation des tables Superviser le service en salle pour assurer une expérience client optimale Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace Répondre aux questions des clients concernant le menu et les spécialités du jour Assurer la propreté et l'organisation de l'espace d'accueil et de la salle Participer à la formation des hôtesses membres de l'équipe Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration Une expérience en supervision, avec un sens aigu du leadership D'excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles Une[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir du 15 avril 2025 au 12 octobre 2025 ** Possibilité de renouvellement Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'une équipe de 5 personnes, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires qui relèvent de votre partie (entrée ou dessert ou chaud ponctuellement). Vous avez également pour missions de : - Assurer l'approvisionnement de votre partie - Améliorer et retravailler vos préparations - Elaborer de nouvelles recettes (suggestion du jour) De formation CAP/BEP à Bac hôtellerie-restauration, complément pâtisserie est un plus vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique, sortie d'apprentissage acceptée. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. Rigoureux(euse), organisé(e) et réactif (ve), vous possédez un bon relationnel. Votre sens de l'organisation et du service fera la différence. 2 jours de repos hebdo consécutifs, 8 semaines de congés par an. Rémunération : 2400€ brut + Plan épargne entreprise + mutuelle santé supérieure,

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Goumois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir de suite ou à convenir en cdd 35h / semaine, avec possibilité de cdi par la suite. Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel, le restaurant du Pont à Goumois, un/e chef/fe de cuisine confirmé et autonome sachant collaborer en équipe pour la saison estivale. Salaire selon compétence. Possibilité de logement.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Talent, passion, créativité : nous recherchons notre prochain Chef / Cheffe de cuisine! Rejoignez notre équipe et régalez nos clients avec votre savoir-faire. Vos missions : - Garantir la conformité et la qualité des mets - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources) - Manager et fédérer votre - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre les actions correctives

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans notre établissement de 43 chambres, vous travaillerez dans notre restaurant "la Table de Paul" labellisé maitre restaurateur en passe de devenir Eco label. Sous les ordres du chef et du second de cuisine, vous aurez a assurer le service de midi (clientèles individuelles ou groupes), ainsi que le service du soir avec les clients de l'hôtel et des individuels. Poste pour la saison d'hiver avec possibilité de prolonger pour la saison estivale. Poste nourri et pouvant être logé. A ce poste vous vous chargerez de la mise en place, de la préparation des assiettes, des cuissons, de la mise en place des menus et de la gestion de stock en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine. Nous sommes une entreprise familiale de 40 années d'existence où la bonne entente est de rigueur. Située en bas de vallée (accès au station de ski à 20 min), Proche du lac de Serre-Ponçon.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le salarié sera occupé à la réalisation des tâches relevant de sa fonction dont la liste non exhaustive est adressée aux présentes : - participer à l'encadrement des apprentis et des commis - Mise en place du poste de travail, du bar et de la salle - Accueil des clients - Prises des commandes et encaissement - Service à la table, et au plateau - Réalisation de cocktails - service des petits déjeuners - fermeture et ouverture de l'établissement - faire le Z et la caisse Le Chef de Rang est Bilingue Anglais.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Sous l'autorité du chef de cuisine, au sein d'une équipe de quatre personnes, vous serez en charge de : - Apporter une aide dans la préparation et la réalisation des plats (partie froide). - Envoyer certains plats dont vous aurez la charge Salaire net 2300 Euros net à 2500 ( SALAIRE A NÉGOCIER SELON EXPERIENCE ET QUALIFICATION ) Possibilité de logement

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Calacuccia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour la saison 2025 pour les services du midi et du soir, notre chef cuisinier de spécialités mauriciennes (UNIQUEMENT) sachant maîtriser les plats typiques comme le Cari Mauricien, Vindaye, Rougail de poisson, Dholl puri mais aussi les spécialités sucrées comme le Pudding de maïs, glace Vona Corona, Vermicelle... Anglais Exigé Maîtrise des règles d'hygiène OBLIGATOIRE. Savoir entretenir son poste de travail. Références exigées et ainsi qu'une expérience de 5 ans sur le même poste. Savoir aussi maîtriser les outils informatiques (commandes et suivi), gestion et suivi petite comptabilité Savoir maîtriser son stress et travailler en équipe. Poste logé en collocation. Prise de poste à la mi-avril 2025.

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre nouveau restaurant Hippopotamus à Niort, recrute Chef de partie (H/F) à temps plein, plusieurs postes à pourvoir avec les conditions de travail suivantes : Pour le bien être de nos salariés, nous favorisons l'équilibre entre le travail et la vie privée : Deux jours et demi de repos par semaine. - Outils de travail performants et neufs. - Rémunération attractive. - Primes semestrielles. - Participer à une nouvelle aventure avec un outil de travail performant Tes défis : -Être un acteur majeur dans la vie sociale du restaurant -Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque -Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à tes équipes -Être le garant de la gestion du temps pour l intégralité du pôle cuisine -Suivi des stocks, passer les commandes et les réceptionner- - Être garant du respect des normes HACCP Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur -Goût pour le travail bien fait -Sens des responsabilités, autonomie et rigueur -Vous justifiez d'une expérience similaire L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes[...]

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Chef de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Groupe ADEQUAT recrute pour l'un de ses clients, un grand groupe évoluant dans le secteur agroalimentaire, un(e) Chef(fe) de secteur GMS H/F : - Contrat en CDI. - Périmètres : 77, 93, 94 et Paris Est. Vos missions : Rattaché à la Direction Commercial du Groupe, vous aurez pour mission entre autres de : - Développer le portefeuille sur votre secteur à fort potentiel ; - Gérer un portefeuille commercial existant dans le respect de la politique commerciale mise en oeuvre ; - Développer les marques de la société, référencées sur les centrales d'achat régionales ; - Négocier les conditions commerciales ; - Développer le chiffre d'affaires sur le secteur grâce au référencement de nouveaux produits, l'optimisation de l'assortiment Client en linéaire, la négociation et la mise en place d'actions promotionnelles et de merchandising, - Remonter les problèmes aux différentes services (qualité, logistique, etc ) ; - Mettre en avant les nouveaux produits ; - Assurer le suivi des règlements ; - Assurer le lien entre la société et le client ; - Développer le nombre de clients, le volume de produits, le chiffre d'affaires et la marge ; Profil : Expérience souhaitée de 5 ans dans[...]

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Chef de rang de room service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Chef de rang (F/H) pour son client expert dans la restauration bistronomique pour son site situé à Chambord (41) Missions : - Accueillir les clients et suivi de leur satisfaction - Prise de commande et suivi des tables - Participer à la vente additionnelle - Suivi des additions et encaissements - Encadrer les commis Profil : - Expérience exigée d'au moins 6 mois sur un même type de poste - Maitrise de l'anglais - Être à l'écoute, organisé et avoir une excellente mémoire - Connaissance de l'organisation d'une salle de restaurant et des techniques de service - Aptitude au travail en équipe Rémunération : - 2275 euros brut/mois (avec avantages : 2359,40 euros brut/mois) Horaire : - 39h/semaine - En continus matin (07h00 à 15h15 ou 08h00 à 16h30 ou 09h00 à 17h30) Après-midi/soir (11h00-19h30 ou 15h30-00h00) - Travailler le week-end Avantages: - Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur) - Service de prévoyance - Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer) - Pour le service de la cuisine prise en charge des chaussures de sécurité à[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

rigoureux dans votre travail ainsi que dans l higiéne vous serez ammené à ellaborer les entrée ainsi que les salades sous le controle du second de cuisine et du chef . Le poste est à pourvoir en avril pour une durée de 6 mois avec possibilité de logement mais un vehicule seras indispensable . Cadre idyllique surplombant la mer sur la route des sanguinaires .

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Notre camping 5* est à la recherche de son chef de cuisine. Situé sur la côte orientale de l'île de beauté, notre camping dispose des meilleurs équipements de loisirs, bar et restauration. Le restaurant dédié, à la fois aux résidents de l'établissement et à un public extérieur, reste une institution sur le secteur. Le candidat, disposant d'une expérience probante, devra participer à l'élaboration des menus, superviser les techniques de fabrication, les règles de présentation et l'hygiène alimentaire. Il sera, également, en charge de mettre en place et gérer toutes les prestations, de contrôler l'entretien de la cuisine et de ses installations. Enfin, il devra manager une brigade de 6 personnes. La fiche de poste s'inscrit autour d'incontournables tels que : - Connaître les process HACCP - Avoir une capacité d'innovation et d'originalité dans la création de recettes - Avoir le sens du service et de la satisfaction client interne et externe - Communiquer de façon ascendante, descendante et transversale - Etre fédérateur. Poste logé. A pourvoir du 14 avril 2025 au 06 octobre 2025. Contrat saisonnier 39h

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Tu es passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre bar à vin convivial et chaleureux ! Ce que l'on te propose : - Un salaire à partir de 1800€ net par mois (suivant expérience) - Un cadre de travail agréable et une équipe soudée - Des produits frais et de qualité à mettre en valeur - Une carte en évolution, pleine de surprises ! - Travailler dans une ambiance décontractée mais pro Tes missions : - Élaborer des plats créatifs qui s'accordent parfaitement avec nos vins - Gérer les stocks, les commandes et la gestion des fournisseurs - Assurer la qualité des services - Veiller à l'hygiène et à la sécurité en cuisine Si tu veux rejoindre l'équipe de BARBARES et participer à l'aventure, envoie-nous ta candidature ! On a hâte de te rencontrer ! Prise de poste courant avril, possibilité d'adapter le type de contrat (CDD/CDI) selon la disponibilité du candidat (H/F)

photo Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Votre mission LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d' , cadres et , recherche pour son client, un Chef d'unité - réceptionnaire H/F, en CDI au Lamentin (972). Rattaché au chef d'atelier, votre mission consiste à garantir la qualité de services apportée à nos clients ainsi que la rentabilité de l'atelier en vous positionnant comme leur interlocuteur privilégié et leur relais auprès de l'atelier. À ce titre, vos missions seront les suivantes : - Organiser, planifier votre activité afin de répondre dans les meilleurs délais aux besoins de vos clients, avec ou sans RDV. - Analyser leurs problématiques afin d'organiser avec le plus de réactivité possible les interventions associées : de la création de l'ordre de réparation à l'organisation de la réception de leur véhicule. - Tenir informé vos clients de l'état d'avancement des opérations, notamment dans le cas de travaux complémentaires, et êtes force de proposition quant aux travaux préventifs et aux services associés permettant leur entière satisfaction. - Procéder à la facturation des ordres de réparation. - Relai managérial de notre chef d'atelier, vous animez l'équipe et garantissez[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Prunières, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Poste à pourvoir du 19/05 au 28/09 2025** 3 Postes à pourvoir** Pourquoi travaillez chez nous ? Vous allez vivre une expérience enrichissante dans un lieu touristique, rencontrer des personnes d'horizons différents, travailler en équipe. Vous aurez pour rôle de : - Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. - Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service - Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs - Accueille et conseille les clients avec professionnalisme - Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine - Veille au bon déroulement du service à table - Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations Rejoignez une aventure unique au cœur des Hautes Alpes ! Notre point d'honneur est d'offrir à nos clients un environnement propre et agréable. Profil recherché : Dynamique, volontaire et passionné, venez relever ce défi et contribuer à l'excellence du restaurant « Monsieur Marcel » au sein de Sunêlia La Presqu'île. Faites partie d'une équipe passionnée et offrez à nos clients des souvenirs inoubliables dans un lieu d'exception. Nous avons hâte de vous rencontrer.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Dienville, 10, Aube, Grand Est

*** Poste à pourvoir à partir du 15 Avril. *** Le chef de rang est responsable de la bonne organisation de son secteur de salle. Cela inclut la coordination avec les autres membres de l'équipe, la gestion des tables et la vérification de la propreté. Vous aurez pour missions: - d'accueillir et installer les clients. - prendre les commandes. - assurer le service des plats et des boissons. Vous travaillerez les week-end et jours fériées. Pour postuler, veuillez contacter directement l'employeur au 06.09.99.13.43. Laisser un message vocal avec vos coordonnées pour que l'employeur puisse vous recontacter.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

BRASSERIE EN SERVICE CONTINUE Nous anticipons le depart en retraite de notre collaboratrice avec une ancienneté de 38 ans dans notre établissement. Nous recrutons un chef de partie confirmé. 2 jours de repos consécutifs Travailler en équipe, brigade de 7 personnes. Préparation et éléboration des plats de la carte et de nos ardoises. Préparation de la mise en place Assurer le service et l'envoi lors des services, poste chaud, froid, desserts Collaborer avec l'équipe dans la dynamique et la bonne humeur. Avoir le soucis du détail dans vos assiettes Respecter les fiches techniques.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez de l'expérience en tant que second de cuisine ou cuisinier(e)expérimenté(e), ou vous êtes un chef(fe) de partie expérimenté(e) et avez les qualifications poste pour seconder notre chef Equipe de 7 personnes 2 soir par semaine 2 jours de repos consécutifs. Vous avez l'esprit d'équipe. Vous avez acquis les compétences culinaires. Vous savez gérer vos envoies de services. Vous savez fédérer et motiver vos équipes. Vous avez envie de seconder notre chef de cuisine, dans ses commandes, la confection des plats et la coordination des services. Vous vous sentez capable de le remplacer lors de ses repos et vacances.

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre établissement un Chef pâtissier H/F. Prise de poste dès que possible. Missions et compétences : - Confectionner les gâteaux, les desserts, les biscuits et viennoiseries de l'établissement - Superviser toutes les étapes de la création : Adaptation de la recette et des proportions selon la demande Réalisation des pâtes Sélection des ingrédients, préparation du matériel Suivi de la cuisson Agencement des décorations Proposition d'emploi - Poste à temps plein à pourvoir de suite - 2 jours de repos hebdomadaires (hors période estivale) - Horaires en coupures matin et soir - Logement possible pour CDD saisonnier. La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Deauville, 14, Calvados, Normandie

L'HOTEL LE ROYAL BARRIERE DEAUVILLE RECHERCHE UN OU UNE COMMIS DE CUISINE 2 postes à pourvoir Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de cuisine. Poste à pourvoir dans le cadre de la saison d'été 2025. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : -Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI. - Possibilité de logement dans la limite des places disponibles - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. - L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment.). - La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies. - Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire. - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe. - Des tarifs collaborateurs pour[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête sui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête qui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Serbannes, 32, Allier, Occitanie

Le restaurant du Golf Vichy Forêt de Montpensier à Serbannes (03) recherche un(e) cuisinier(e) / second(e) de cuisine en CDI. Vous serez un élément clé de la cuisine et participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service, en collaboration avec le chef de cuisine. LES MISSIONS : En tant que cuisinier(e) / second(e), vous contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité aux clients. Vos missions principales seront : - Réceptionner et stocker les produits et matières premières selon les normes d'hygiène ; - Assurer la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage) et la mise en place avant le service ; - Confectionner les garnitures et sauces, dresser les assiettes avec soin et précision ; - Veiller au respect des normes HACCP et assurer l'entretien du poste de travail et du matériel avant et après chaque service ; - Participer à l'organisation de la cuisine et à l'optimisation des process pour un service fluide ; - Assurer le remplacement du chef de cuisine lors de ses absences (jours de repos, congés), en gérant la coordination de l'équipe et la bonne exécution du service. VOTRE PROFIL : - Formation en cuisine ou expérience[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Goussainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous exercerez au sein de notre équipe de production en traiteur événementiel. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, manipulation et du service des aliments, dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe. Vous exercerez vos missions du lundi au vendredi. Horaires à définir avec l'employeur. Possibilité de renouvellement du CDD. Savoirs-être appréciés : Consciencieux(se), Dynamique, Passionné(e). Rémunération négociable selon les compétences sur le poste.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe à la brasserie Chez Denise à Argelès sur mer, ouverte à l'année. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et serez responsable de la préparation et de l'élaboration des plats conformément aux standards de qualité de notre établissement. Vos missions: Préparation et réalisation des plats selon les menus en respectant les recettes et les techniques du Chef. Assurer la mise en place avant les services. Veiller à la qualité des plats envoyés et au respect des normes de présentation. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Gérer les stocks et réaliser les commandes en collaboration avec le Chef. Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine. Profil recherché : Expérience significative en tant que Cuisinier(e) Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence. Sens de l'organisation et souci du détail. Connaissance des normes HACCP. Poste évolutif selon vos ambitions POSTE NON LOGE

Ressources supplémentaires